新闻资讯

  • 鸡油在鸡精中的应用 2017-03-02
  • 随着鸡精越来越多的被广大百姓消费者的接受,各大鸡精生产企业也越来越在产品的口味上下功夫,鸡油已逐...

  • 动物油脂在调料包中的应用浅谈 2017-03-02
  • 动物油脂在调料中的地位举足轻重,由于它所含的脂溶性物质在口感和风味的表现方面起着关键作用。调料中...

  • 香茹牛肉面酱包及粉包 2017-03-02
  • • 香茹牛肉面酱包的原料• 原料配比:棕榈油 45 、永胜牛油 9 、牛肉 5 、青葱 10 ...

  • 海鲜火锅配方 2017-03-02
  • 此火锅在四川火锅中占有一席之地,各地随处可见。用料( 6 人份):发好的海参 150 克,大虾 6 个...

  • 盘鸡风味方便面酱包 2016-04-07
  • 辣椒粉要选择益都红辣椒进行粉碎,细度 20 目最好,既可保证均匀,又能可见粒度。

  • 方便面调味技术 2016-04-07
  • 方便面市场竞争越来越激烈,其质量方面的竞争主要表现在调味技术上

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